DIY! >Fast< Food

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(DE)Heute hab ich euch mal wieder etwas aus meiner kleinen aber feinen Food Ecke. Ich weiß, man kann pesto auch für zwei, drei Euro kaufen, aber man muss ja sowieso warten bis die Nudeln durch sind und selbstgemacht ist sowieso immer besser 😉

Erst setzt ihr das Wasser für die Nudeln auf, dann:

  • eine Handvoll frische Basilikumblätter
  • Pinienkerne, ich hatte ungefähr 30g
  • zwei Knoblauchzehen

klein schneiden, dann im Mörser zerreiben und mit

  • Olivenöl, Salz, Pfeffer und Parmesan

abschmecken. Dann mit der Pasta im Topf vermengen und schmecken lassen! Easy oder? Lasst es mich wissen wenn ihr es ausprobiert habt 🙂

*

(EN)Today I have something from my little Food-Corner. I know you can buy pesto for about two, three Euros, but anyway you have to wait till the pasta is done and self-made is always better 😉

First you put on the water for pasta, then pestle

  • a handful fresh basil
  • pine nuts, about 30g
  • garlic clove

and then season it with

  • olive oil, salt, pepper and Parmesan. Combine everything with the pasta and enjoy the meal! Easy or? Let me know if you tried it 🙂

 

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